Une plume vive et concrète, attentive aux gestes précis comme aux belles histoires de terroir. Son regard aime dévoiler ce qui se cache derrière une réussite — ici, les caves, le temps et le savoir-faire qui font d’un comté Juraflore un champion du fromage — avec une touche d’humour et le goût des détails qui donnent du relief au récit.
Source: www.estrepublicain.fr